Потреба в харчуванні спортсменів
Ключові слова:
спортивний показник, втомні спортивні змагання, індекс Glycemic, спортсменкиАнотація
Мета - забезпечити вичерпну інформацію про потреби в харчуванні спортсменів і спортсменок, які мають гостру необхідність поповнення дефіциту заліза. Спорт та харчування безпосередньо пов'язані один з одним. Враховуючи той факт, що спортивній людині необхідно більше енергії для спортивної діяльності, воно стає головною важливістю при спортивних виступах. Імовірно, спортсмени повинні вживати в своєму раціоні білки, вуглеводи і жири, які сприяють управлінню гормональними системами, і таким чином, досягти свого максимального показника і ідеальної ваги. Співвідношення вуглеводу / білка / жиру 40-30-30 дієт імовірно підтримує належний баланс між гормональним інсуліном і глюкагоном. Дане дослідження зосереджується на споживанні корисних поживних речовин спортсменами і добре урівноваженій дієті для досягнення кращого показника серед спортсменів чоловіків і жінок.Посилання
<p>‘Nutrition and Hydration Guidelines for excellence in sports Performance’ organized by International Life sciences Institute, National Institute of Nutrition and Sports Authority of India. <i>Conference on Nutrition and Hydration Guidelines for excellence in sports Performance</i>, 2 December 2005, Bangalore, Karnataka, India. 2005, 200 p.</p>
<p>Anderson J.W., Baird P., & Davis R.H. Health benefits of dietary fiber. <em>Nutrition</em> Reviews. 2009, vol. 67<b>, </b>pp. 188–205.</p>
<p>Buskirk E.R. <i>Nutrition for athlete. In sports Medicine</i>, edited by A.J. Ryan F.L., & Allman Jr, New York, Acaemic Press, 1974, pp.141-159.</p>
<p>Coyle E.F. Timing and method to increase carbohydrate intake to cope with heavy training, competition and recovery. <i>Journal of</i> <em>Sports Science. </em>1992, vol. 9, p. 29.</p>
<p>Hargreaves M. Carbohydrate and Exercise<i>, Journal of</i> <em>Sports Science.</em> 1991<i>, </i>vol<i>.</i> 9, p.17.</p>
<p>Larson D.E., Hesslink R.L., & Hrovat Mi. Dietary effects on exercise muscle metabolism and performance. <i>Journal of Applied Physics. </i>1994<i>, </i>vol<i>.</i> 9, p.27.</p>
<p>Nilsson J.E. Benefits og High carbohydrate diet.<i> American Journal of Clinical Nutrition,</i>1973, vol.56, pp. 234-236.</p>
<p>Spencer M.K., Yan Z., & Katz A. Carbohydrate consumption and its metabolism. <i>American Journal of Physiology,</i> 1991, vol.261, pp. 71-76.</p>
<p>Thomas D.E., Brotherhood J.R., & Brand Miller J.C. Carbohydrate feeding before exercise and glycemic index. <i>American Journal of Clinical Nutrition</i>, 1994, vol. 59, p.791.</p>
<p>Anderson J.W., Baird P., & Davis R.H. Health benefits of dietary fiber. <em>Nutrition</em> Reviews. 2009, vol. 67<b>, </b>pp. 188–205.</p>
<p>Buskirk E.R. <i>Nutrition for athlete. In sports Medicine</i>, edited by A.J. Ryan F.L., & Allman Jr, New York, Acaemic Press, 1974, pp.141-159.</p>
<p>Coyle E.F. Timing and method to increase carbohydrate intake to cope with heavy training, competition and recovery. <i>Journal of</i> <em>Sports Science. </em>1992, vol. 9, p. 29.</p>
<p>Hargreaves M. Carbohydrate and Exercise<i>, Journal of</i> <em>Sports Science.</em> 1991<i>, </i>vol<i>.</i> 9, p.17.</p>
<p>Larson D.E., Hesslink R.L., & Hrovat Mi. Dietary effects on exercise muscle metabolism and performance. <i>Journal of Applied Physics. </i>1994<i>, </i>vol<i>.</i> 9, p.27.</p>
<p>Nilsson J.E. Benefits og High carbohydrate diet.<i> American Journal of Clinical Nutrition,</i>1973, vol.56, pp. 234-236.</p>
<p>Spencer M.K., Yan Z., & Katz A. Carbohydrate consumption and its metabolism. <i>American Journal of Physiology,</i> 1991, vol.261, pp. 71-76.</p>
<p>Thomas D.E., Brotherhood J.R., & Brand Miller J.C. Carbohydrate feeding before exercise and glycemic index. <i>American Journal of Clinical Nutrition</i>, 1994, vol. 59, p.791.</p>
##submission.downloads##
Опубліковано
2013-04-28
Як цитувати
1.
Shruti P, Vasudeva S. Потреба в харчуванні спортсменів. Pedagogics, psychology, medical-biological problems of physical training and sports. 28, Квітень 2013;17(4):88-92.
Номер
Ліцензія
Copyright Holder - Author(s).
Authors who publish with this journal agree to the following terms: more
Statistics
Abstract views: 540 / PDF downloads: 315
