КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА (ВАЛЕОЛОГИЧЕСКИЙ АСПЕКТ).

Авторы Михеенко Александр Иванович
OMikheenko @yandex.ru
Сумской государственный педагогический университет
Сумы, Украина

Аннотация Рассмотрена сущность культуры питания как фактора, что обуславливает гармонию взаимосвязей с окружающей средой и определяет качество жизни, функциональное состояние и здоровье организма человека. Поданы дефиниции культуры здоровья и культуры питания. Проанализированы некоторые современные теории, гипотезы, системы и практики питания. Раскрываются механизмы оздоровительного или разрушительного влияния пищевых веществ как психофизиологических регуляторов жизнедеятельности организма человека. Обосновывается важность и необходимость использования питания в практике здорового образа жизни. Предложены правила оздоровительного питания с точки зрения валеологии.
Ключевые слова культура питания; здоровье; пищевые вещества;
Ссылки Барановский А.Ю. Дисбактериоз и дисбиоз кишечника . А.Ю. Барановский, Э.А. Кондрашина. - СПб.: Питер, 2000. - 224 с.

Брэгг П. Чудо голодания . П. Брэгг; пер. с англ. Е. Александренко. - Донецк: Сталкер, 2000. - 400 с.

Брехман И.И. Введение в валеологию - науку о здоровье . И.И. Брехман. - Л.: Наука, 1987. - 125 с.

Броуэр Л. Фармацевтическая и продовольственная мафия. Последствия ее деятельности: дискредитация аллопатической медицины и серьезные проблемы состояния здоровья населения Запада . Л. Броуэр; пер. с франц. Н.Н. Сенченко. - К.: ИД «Княгиня Ольга», 2002. - 280 с.

Міхеєнко О.І. Валеологія: Основи індивідуального здоров'я людини : навчальний посібник . О.І. Міхеєнко. - 2-ге вид., перероб. і допов. - Суми: Університетська книга, 2010. - 448 с.

Неумывакин И.П. Эндоэкология здоровья . И.П. Неумывакин, Л.С. Неумывакина. - СПб.: ДИЛЯ, 2005. - 544 с.

Платонов В.Н. Сохранение и укрепление здоровья здоровых людей - приоритетное направление современного здравоохранения . В.Н. Платонов ..Спортивна медицина. - 2006. - № 2. - С. 3-14.

Уголев А.М. Естественные технологии биологических систем . А.М. Уголев. - Л.: Наука, 1987. - 317 с.

Шаталова Г.С. Здоровье человека и целебное питание . Г.С. Шаталова. - Ростов н.Д: Феникс, 2000. - 384 с.

Эмото М. Послания воды: Тайные коды кристаллов льда . М. Эмото. - М.: ООО «София», 2006. - 96 с.

первая страница 116
последняя страница 121
номер 3
год 2011
Название журнала Педагогика, психология и медико-биологические проблемы физического воспитания и спорта
статья PDF, полный текст
журнал HTML, содержание номера